Przepis wypróbowany, łatwy.
Pierniczki mają tę zaletę, że można je upiec w ostatniej chwili przed świętami i będą pyszne, ale najpyszniejsze będą, gdy zdążą trochę skruszeć, na przykład trzy tygodnie :)
A oto przepis:
Z tego przepisu wychodzi 6 blach ciasteczek, sporo :)
Ciasteczka przygotowane do wjazdu do piekarnika
Upieczone, stygną na kratce
Polukrowane i już częściowo posypane zmielonymi orzechami
Przepis na lukier i sposoby lukrowania znajdziecie tutaj
Na stole, w oczekiwaniu na Wigilię :)
Moi Drodzy, życzę Wam Świąt radosnych, spędzonych w rodzinnej atmosferze, pełnych wypoczynku, spokoju i miłości. W starym roku już chyba nie zdążę niczego więcej napisać - ale będę zaglądać na Wasze blogi - więc życzę również wszystkiego co najlepsze w nadchodzącym Nowym Roku :)
P.S.
Załączam przepis w wersji edytowalnej
80 dkg mąki
4 jajka
12 dkg masła
2 łyżeczki sody
25 dkg cukru
4 łyżki miodu
1 przyprawa do pierników
Wszystkie składniki zagnieść i ciasto dać do lodówki na noc.
Następnego dnia ciasto wałkować na placki grubości ok. 3mm i wykrawać z nich kształty
foremką.
Piec ok. 10 minut w 180 stopniach, funkcja góra-dół.
Po upieczeniu ozdobić polewą lukrową.
Im wcześniej przed świętami upieczone, tym bardziej
skruszeją.
pozdrawiam
Gosia
Wesołych Świąt Gosiu :)
OdpowiedzUsuńJolu, Tobie też życzę wesołych Świąt :)
OdpowiedzUsuńBiałych myśli lekkich jak puch niech anioł przywieje z nieba, otworzy skrzydłem nadziei i niech kolędę zaśpiewa. Bo dzisiaj jest piękny dzień, wszystko się rodzi na nowo, więc w blasku tajemnych świąt żyj zdrowo i kolorowo. Zyczy Anulek
OdpowiedzUsuńDziękuję Anulek, i wzajemnie :)
UsuńSmaczności! Pierniczki uwielbiam!
OdpowiedzUsuń:) Ja też:)
UsuńUwielbiam pierniczki! Wszystkiego dobrego na Nowy Rok :)
OdpowiedzUsuńOkazało się, że ja też uwielbiam )
UsuńOj te pierniczki, czy przed świętami czy po zawsze świetnie smakują...
OdpowiedzUsuńSzczęśliwego Nowego Roku...cieplutko pozdrawiam...
Basiu, Tobie też wszystkiego dobrego w Nowym Roku :)
UsuńCiekawy przepis..pewnie beda pyszne.
OdpowiedzUsuńJeszcze kilka zostało, i są pyszne :)
UsuńŁoooo... ze mnie to raczej bałaganiara ;) Na szczęście ostatnio sprzątałam dosyć gruntownie przy okazji gości, więc pozostanie mi ogarnąć to co się nagromadzi. :P Taki przegląd biżuterii i pierdół w domu powinnam zrobić, dzięki za przypomnienie :D
OdpowiedzUsuńสมัคร D2BET
Gclub